洗濯日和

相方の小商い活動、90年代宝塚月組、LGBT事情、うどん県暮らし、シンプルな暮らしを目指す、相方の自家製食品、ビール日記など。今熱いのは「相方のパン屋開業」です!

2017年09月

昨夜は同僚の送別会だった。退職するS氏には、私が入社した当時に教育係としてお世話になった。S氏とは志向が似ている(と勝手に思っている)部分もあり、ビール好きだし、今後も変わらず遊んでもらおうと思っている。この度S氏への送別の品として、相方に「オリジナルデザイ ...

昨晩の夕飯支度時、相方がぬか床からナスを掘り出しながら「ビール醸造始めたら、この作業もしないほうがいいね」と言った。ぬか漬けは乳酸菌で発酵する食品で、乳酸菌はビール醸造には邪魔になる奴らなのだ。「そうなったら、ぬか漬け担当は私がするから」と、今は炊事を全 ...

宝塚OG久世氏ファンの同志として交流しているドリー氏より、ある依頼が舞い込んだ。「ノエルメイス」←ドリー氏のブログ〜。久世氏がこの冬出演する舞台「24番地の桜の園」東京公演の平日のチケットを、土日のチケットと交換したい、ついてはこのブログでも広報協力を、との ...

先日のホテルでのファスティング中、空腹を抱えて相方と電話してたら、「私はこの前生協で買ったお肉で、ひとり焼き肉するわ〜」なんて酷なことをいうじゃない。あぁ……お肉、いいな〜。家に戻ってから聞いたら「結局買い食いしました」とのこと。ひとりだと簡単な料理です ...

子供の頃に「作文」が嫌いだった人って多いよね?テストでも文章で答える問題が苦手とか。私はそうじゃない子供だった。小論文で大学受験したし、小論文添削バイトもやってたくらいだから、文章を書くことが苦手ではない。まぁ……散文的で芸術性は皆無だけどな。文章が苦手 ...

この週末2泊3日で「ファスティング」を体験してきた。空腹は予想よりは辛くなかったし、な〜んにもしない時間をたっぷり過ごしてリフレッシュできた。誘惑に弱い私は「ホテルでファスティング」したが、ポイントだけ分かっていれば「家でもできるな」と思った。誘惑問題は… ...

一昨日から今日までの「ファスティング」体験、今日のお昼前で終了となる。空腹は意外と大丈夫だし、ひたすらのんびりできた。日常を離れてリフレッシュしたい方には、ぜひおすすめの過ごし方である。施設の方によると、今くらいの時期(夏から秋)に利用者が増えるらしい。 ...

昨日から二泊三日の日程で「ファスティング」プログラムを体験しにきている。相方はお留守番で、私だけホテルに宿泊しながらファスティングを行うのだ!「ファスティング」により胃腸を休め、雑事から離れることで心身を休める。相方から離れることで、お互いひとりの時間を ...

誰かのアドバイスを受けることは、判断を委ねることとは違う。あくまで自分のポリシーをしっかり持って、そのうえで周囲の意見を採用したりしなかったりするのが肝要。私は何かを決めるとき、できるだけ多くの材料(情報)を集めたうえで判断したいと思っている。最終的には ...

私の仕事が年に一度の繁忙期に入ろうという時期に、相方の小商いの方も急に忙しくなった。「チームでやるお店の準備」「ビール醸造免許申請の準備」とともに「法人設立」をやっている。まぁ法人設立作業は、ほぼ士業の先生がやってくれるんだけどね。法人設立時には個人の実 ...

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