昨日のグルテンフリーの記事がめちゃめちゃ読まれていて驚いた。検索で辿りついた人が多いみたいだったけど、大したこと書いてないのでなんだか申し訳ない……。

「グルテンフリーの効果」

そしてそして、メッセージもいただいたので、こちらでお返事させていただきます。



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おいちゃ様

初めまして、ブログへの訪問&メッセージありがとうございます。

おいちゃさんご指摘の通り、ビールにもグルテンが含まれてることは、相方も承知しているようです。「ビール類のうち、のどごし生なら大丈夫」というのも知っておりました。ビールをやめた方が良いことは承知の上で、それでも飲むのはやめないそうです(意味不明)。



ビールを飲むと体調が悪くなる……しかし相方の生業は「ビール醸造業」という、なんともアンビバレントな状況(以前はパン製造もやってたんですよ……)。「大好きなビールを飲めなくなるくらいなら……」という心意気?なのでしょう。他の小麦製品を摂らないだけでも、少しは効果あればいいなというところです。

お腹の調子も少しは良くなってるようなので、しばらく続けて様子見たらいいかなと思います。ありがとうございました。




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