洗濯日和

相方の小商い活動、90年代宝塚月組、LGBT事情、うどん県暮らし、シンプルな暮らしを目指す、相方の自家製食品、ビール日記など。今熱いのは「相方のパン屋開業」です!

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ここ数年、近県のビアフェスに何度も行っており、その度にレポート記事を書いてるが、「ビアフェスの魅力なんて、もう説明の必要ないんじゃない?」と思うのだ。ビールが美味しけりゃ幸せ、つまみが美味しければもっと幸せ。天候にも恵まれた「徳島地ビールフェスタ2017」、 ...

最近ビールを飲むためだけの遠征が続いているが、この前の土曜日は徳島の山の中まで行ってきた。行ってきたのは「RISE & WIN Brewing Co. BBQ & General Store」というブルーパブだ。徳島の上勝町というところにある。JR+バスで行けなくもない場所だけど、ちょっと不便なの ...

以前、職場のYちゃんが「面白い作家がいる」と教えてくれたのが坂口恭平氏だった。図書館で坂口氏の本を探したら「徘徊タクシー」という小説があった。   この作品は、老人の徘徊について新しい視点で捉えてみたという話である。周囲の人にとっては困った問題である徘徊行 ...

先日相方と行ったビール祭りでは、いろいろと面白いビールを飲むことができた。麦だけで作るビールでも作り方でいろんな味があるが、そこに副原料を足すことで更に多彩なビールができあがる。(副原料を入れると、酒税法的には発泡酒になる。)ビールの苦みが苦手な人は、果 ...

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