洗濯日和

相方の小商い活動、90年代宝塚月組、LGBT事情、うどん県暮らし、シンプルな暮らしを目指す、相方の自家製食品、ビール日記など。今熱いのは「相方のパン屋開業」です!

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キックオフイベントの次の日の夕方、地元LGBT団体プラウド主催の「香川レインボー映画祭」に行って来た。今年で13回目の開催となる。確か3回目の時にお客さんとして見に行き、翌年は通年スタッフをしたので、もう10年もの付き合いとなるのだな〜。私と相方が出会うきっかけで ...

一昨日は、相方がチームで運営するお店のキックオフイベントだった。台風接近による悪天候の中、チームそれぞれに繋がりのある方、ふらっと通りがかりで来てくださった方、たくさんのお客様が来てくださった。チームの中でも最も素人な私たち、いろいろと不手際が現場で発覚 ...

昨年夏に勤め人を辞め、今年夏からとりあえず「パン製造業」を始めた相方、本日から「パンとビールのお店」を開店する。ひとつの店舗をチームでシェアして「八百屋」「農産物加工品販売」「ビールスタンド」を運営するのだ。本日はオープン前のキックオフイベントとして、新 ...

母の里が山形なので、りんごといえば「ふじ」である。先日、生協の注文をしようとカタログを見ていたら、なぜか「紅玉」が目に入った。「これで相方にアップルパイを焼いてもらおう」と思いつく(←勝手)。それが2週間ほど前のこと。りんごが届いた時には、相方は修羅場も修 ...

チームで運営する「八百屋+ビール屋台」のお店、ここにきてやっとお店の輪郭がぼんやりと見えてきた。キックオフイベントは来週末、やっとだよ〜。DIYが好きとか言いながら、結局相方が作ったのは「カウンターテーブル」のみ。他の作業もあったし、「好き」だからと言って「 ...

しばらく相方の小商い記事を書いてなかったが、活動していなかったわけではない。むしろその逆。毎日そのことばかり考えているから、ブログ上くらいは別のことを考えたかったというのが正直なところ。今月に入ってやっと相方も本気を出しているようで、毎日深夜まで夜なべ作 ...

相方の小商いのこと、自分自身の仕事のこと、その他のこと、いろいろ重なってなかなか大変な時期を過ごしている。昨晩も相方と喧嘩?発破をかける?感じで、我が家にタフな空気が流れていた。優しくアドバイスできない私も私だが、最もなことを言われて涙目になったりキレそ ...

昨夜は同僚の送別会だった。退職するS氏には、私が入社した当時に教育係としてお世話になった。S氏とは志向が似ている(と勝手に思っている)部分もあり、ビール好きだし、今後も変わらず遊んでもらおうと思っている。この度S氏への送別の品として、相方に「オリジナルデザイ ...

昨晩の夕飯支度時、相方がぬか床からナスを掘り出しながら「ビール醸造始めたら、この作業もしないほうがいいね」と言った。ぬか漬けは乳酸菌で発酵する食品で、乳酸菌はビール醸造には邪魔になる奴らなのだ。「そうなったら、ぬか漬け担当は私がするから」と、今は炊事を全 ...

先日のホテルでのファスティング中、空腹を抱えて相方と電話してたら、「私はこの前生協で買ったお肉で、ひとり焼き肉するわ〜」なんて酷なことをいうじゃない。あぁ……お肉、いいな〜。家に戻ってから聞いたら「結局買い食いしました」とのこと。ひとりだと簡単な料理です ...

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